• محصولات

الجبنه البارمیزان المطبوخه (صلصة الجبنة)

الجبن المطبوخة (جبن ديب) هو من مشتقات الألبان ، وعلى عكس الجبن العادي ، لا يتم تحضيره مباشرة من الحليب ، بل يصنع بخلط واحد أو أكثر من أنواع الجبن العادي (الطازج والناضج) مع مكونات الألبان الأخرى أو مكونات غير لبنية، ثم يتم تحويله إلى خليط ذائب متجانس وأملس وطري باستخدام الحرارة والتقطيع والأملاح المستحلبة.

يتميز هذا الجبن (جبن ديب) بأنه صحي أكثر بسبب الحرارة التي يتعرض لها أثناء الطبخ. تستعمل المركبات اللبنية في تحضير هذا المنتج على عكس الصلصات التي غالبا ما تحتوي على الدهون النباتية.

يمكن استخدام جبن ديب على البطاطا المقلية، في الشطائر، صلصة المعكرونة والسباغيتي. ونظرا لتركيز هذا النوع من الجبن ، يمكن استخدامه جنبا إلى جنب مع الطعام حيث يتم تغطيس الطعام داخل الصلصة وتناوله.
يتم تحضير هذا المنتج من جبن البارميزان الطبيعي الناضج. لصهر هذا الجبن، تستعمل درجة حرارة خفيفة وغير مباشرة.




رمز البيع
الأوزان
نوع التغليف
العدد في كل كرتونة
الصلاحية

 500 غ
 كرتون
 6 4 أشهر في البراد

 100 غ
كرتون
 24

إدارة:
هاتف:
عنوان: